Production biologique - MACHE (ou Rampon ou Doucette ou Salade de blé)

VALERIANELLA LOCUSTA
Petite graine: 65 à 85g ou 50 à 60000 graines par are. Grosse graine 120g ou 50 à 60000 graines par are. IMPORTANT pour le semis des mâches : Cette espèce est appellée thermo-sensible, comme la c hicorée et la laitue. Au-delà d'une température donnée qui dépend des variétés et des lots de semences, la graine perd toute sa factulté germinative. Même ensuite à une plus basse température,elle ne elle ne germera plus. Il faut donc éviter toute température au-delà de 25°C. L'optimum est à 20°C.